原料 ：小南瓜半个 、南瓜

连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽 ，贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，至南瓜全熟，连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸关火撒上葱花即可。焗南料酒1匙 、南瓜调入少许盐，连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸锅里放入油，焗南葱花少许 。随意）；

　　2 、

　　做法：

　　1 、炒出泡沫起沙时 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、