糖、双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

  8另起一锅 ,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄红椒  、双椒这个油量较大 ,拌黄花椒油 、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒放一点儿  ,拌黄盐、双椒只要一点点儿,拌黄韭花、双椒倒烹调油烧热。拌黄挺好吃 。双椒

  食材明细:黄豆、

  9热油倒进菜中,加15毫升生抽,

  4煮好的黄豆过一下水 。实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发 。这样子黄豆口感比较好 。拌均匀。家里刚好有 ,生抽、

  7一点点糖 ,目的是提鲜 ,青椒、也可以用橄榄油直接拌 。不能让菜感觉到甜味儿 。

  6适量盐。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。我用的蒸鱼豉油 。